Ceci est une ambrée légèrement pâlotte. Au nez, cette bière est fort agréable et rafraîchissante. Elle dégage une fraîcheur de printemps aux parfums de jardin de fleurs, d’épices et de terre humide. Une fois en bouche, le nectar de céréale se révèle assez acidulé et quelque peu insipide. Le sarrasin ...
Finalement! Je vous envoie l’adresse de Didier & Nicole qui sont les gens qui, de leurs blanches mains, ont planté, engraissé, récolté, (fait) moudre, et transporté à Pointe St-Charles la farine de sarrasin de leur terre. Si vous [...]
Merci beaucoup France pour la belle farine de sarrasin! La farine de sarrasin est délicieuse pour faire des galettes ou des crêpes. Elle peut aussi s’utiliser dans toutes les recettes qui utilisent de la farine , si on remplace la farine par un tiers de farine de sarrasin et deux tiers de farine nor ...
