11 hours ago by Michel

C'est maintenant connu de tous, les Japonais font partie des populations du monde ayant la plus longue espérance de vie. Ils sont sur ce plan au coude à coude avec les Crétois et leur fameuse « diète méditerranéenne » à base de feta, de crudités et d’huile d’olive.
La principale raison de cette long ...

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1 day ago by clquipopotte

Coloré , épicé et parfumé , ça me plait !!! Poulet Laotien Pour 4 personnes qui ont trés trés trés faim 1 oignon Aïl 1 bouillon cube 4 cc d’huile d’olive 4 escalopes de poulet ( 100 gr chacune ) 2 courgettes 2 carottes 1 poivron 1 bocal de pousses de soja 3 CS de sauce soja 3 CS de sauce nuoc – mâm ...

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1 day ago by admin

Les scientifiques du Central Rice Research Institute (CRRI), organisme gouvernemental basé en Orissa, affirment avoir développé un riz ne nécessitant pas de cuisson mais seulement une immersion dans l’eau pour être prêt à la consommation. Selon Tapan Kumar Adhya directeur du CRRI cette nouvelle vari ...

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1 day ago by Recettes bio

Recette bio Recette sans gluten Recette sans lait Pour 4 personnes Temps de préparation : 5min Temps de cuisson : 20 min 2 poireaux 200g de riz rond pour risotto 1,5 litres de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe d’huile d’olive Quelques brins de thym séché 1 grand verre de vin blanc sec Lavez le ...

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2 days ago by PF

Depuis le temps que je parle de nourriture occidentale, il est temps que je vous présente la nourriture Taïwanaise. Cette petite île est connue de toute la Chine pour sa gastronomie raffinée et peu chère. À l’extérieur de Taïwan, ce nom évoque immédiatement la restauration. Sur la photo ci-dessus, d ...

Taipei 101 - vrsr.fr/blogPF

2 days ago by arthurbo

montage : Réalisation Pulceo.com, la télévision du pays de Chateaubriant

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4 days ago by Alépine

Comme promis dans le dernier billet, voici une recette de feuilles de vigne farcies à la Syrienne (Waraq Eneb mehchi ورق عنب محشي) que l’on sert en entrée (froide) ou lors de réceptions, et qui est appelée dans ce cas Yalanji [يلنجي ]. En effet, il existe une autre recette servit cette fois-ci en pl ...

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4 days ago by Khorgal

Voilà un article qui est important ^^ mais tout ce qui touche à la bouffe est important de toutes manières (ouais ok je suis un ventre sur pattes). L’envahisseur américain a bien réussi à s’implanter dans ce beau pays, où la gastronomie est pourtant des plus saines ( et ouais espérance de vie la plu ...

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4 days ago by Encuisinectout

Voici un menu dont l’entrée et le plat tournent autour des cèpes. La saison est courte, mais j’ai eu la chance cette année de pouvoir avoir de magnifiques cèpes frais! Et en dessert, une compote avec un fruit d’automne dont la saison ne dure pas longtemps non plus, une compote épicée aux coings. Vel ...

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5 days ago by admin

Pour 4 personnes Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients 125 g de riz 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 à 2 c. à soupe selon votre got de curry 1 verre d’eau 2 c. à soupe d’huile d’olive sel, poivre Préparation Faites cuire le riz dans une casserole d’eau salée. Pendan ...

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