39 days ago by BG

Originaire d’Asie, la canne à sucre a été répandue par les Arabes au VIIIe siècle et introduite aux Amériques par les Espagnols en 1493 lors du second voyage de Christophe Colomb, à l’occasion de la première installation européenne en Amérique sur l’île d’Hispaniola. C’est tout d’abord le Père Duter ...

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44 days ago by Josée

Voici les petits biscuits que nous avions fait pour le Père Noël et je crois bien qu'il est apprécié car il ne restait que des miettes et je le comprends car nous avons tous beaucoup aimé ces biscuits. C'est en passant chez Isabelle que j'ai eu le coup de cœur pour les jolies biscuits qu'elle avant ...

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46 days ago by Alaska

Parce qu’au cas où certaines personnes n’aient pas encore atteint l’ultime degré d’écœurement d’après fêtes (quand on ne peut même plus regarder ne serait-ce que son petit déjeuner sans avoir la nausée et qu’on rêve d’une bonne semaine de jeûne comme d’une bénédiction ou d’un mot d’excuse salvateur ...

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54 days ago by Isabelle

Samedi dernier, mon amie Esthère et moi, nous sommes réunies chez elle afin de faire travailler nos lutins. Ils ont fabriqué des biscuits pain d'épices afin de pouvoir en offrir à leurs amis et aux surveillantes de l'école. Les mamans ont juste réalisé la pâte et se sont occupées de la cuisson, mais ...

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59 days ago by Josée

Je n'ai pas fait cette sauce pour des ribs mais plutôt pour mon porc effiloché et j'ai servie en sandwich. Mais soyez en sure que je vais l'essayer avec de bonnes ribs car s’était vraiment trop bon. 1 petite bouteille de Coca-Cola (moi une cannette) 1 tasse de ketchup 1/4 tasse de vinaigre de cidre ...

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67 days ago by Simone

J'ai pris cette belle recette chez Isabelle D.c'est la 1 ere fois que je mets la viande dans la saumure.J'ai bien aimé .Merci a toi Isabelle . 4 cuisses de poulet avec peau,le haut et le dos (moi 5 cuisses) 1/4 tasse de sel 1 c. à table sucre Poivre fraîchement moulu Dans une grande casserole, couvr ...

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98 days ago by Josée

Après avoir vue passé ces fèves au lard dans plusieurs blogs, je me suis finalement décidé à les essayer. La texture était parfaite et le goût aussi. 2 tasses de fèves sèches 1/2 lb (225 g) de lard salé 1 oignon , entier 1/4 tasse de cassonade 1/4 tasse de mélasse 1 c. à thé de moutarde sèche 1/4 ta ...

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111 days ago by Nance

Préparation : 15 minutes Cuisson : 20 minutes Marinade : 8 heures Portion : 4 Ingrédients 2 filets de porc de 325g ¼ tasse sauce soya 2 c. soupe cassonade 1 c. soupe mélasse 2 c. soupe vinaigre vin blanc 1 oignon haché 2 c. thé ail haché 1 c. soupe gingembre haché (moi ½ c. thé gingembre moulu) Prép ...

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112 days ago by Les douceurs de genny

J'ai vraiment aimer le gout de ce gâteau à la mélasse. Avec le moelleux de l'avoine, les épices et le soupçon de cacao, ce gâteau est excellent!! GÂTEAU À LA MÉLASSE ET AVOINE -1 1/2 tasses de gruau -1/2 tasse de mélasse -1 tasse d'eau bouillante Mélange #1 -1 tasse de beurre ou margarine -1 1/2 tas ...

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114 days ago by ~nancy

Est-ce que j'ai déjà jasé de ma relation avec les côtes levées ?? Il m'arrive à l'occasion de radoter mais si peu:) J'adore ça moi les nonos!! Par contre la viande n'est pas toujours tendre à mon goût. Il y a quelques temps, j'ai été prendre une tite frette chez ma sympathique amie Chantal et elle c ...

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