Blogs1 - 10 of 13 recent posts for tag:"cuisine indienne"
29
Jun
2008
La Poésie de L'été en Provence & les " Qeema Parathas "....

Il fait Chaud . La moiteur nous tient éveillés la nuit.... Alors on parle à voix basse dans les Hamacs à la lumiére des Lampes marocaines et des Bougies , on boit du Thé glaçé à la Menthe "Nana " et ma nouvelle Sangria à La fleur de Guimauve , de Soucis , de Fleurs d'oranger & d'Hibiscus évidemment ...

6 days ago · Les Cuisines de Garance · lemondegarance.blogspot.com by Garance () 18 references

09
May
2008
Littérature et cuisine

Un petit retour en arrière pour parler du Ti-jeu: La petite madeleine. D'une part pour dire que je viens d'achever "Mangez-moi" d'Agnès Desarthe recommandé par Tarzile. Une pure merveille de littérature et un florilège de recettes égrenées au fil des pages, à un rythme d'une densité incroyable. A pe ...

57 days ago · Cuisine Framboise · framboisecuisine.blogspot.com by CFramboise () 9 references

Littérature et cuisine

Un petit retour en arrière pour parler du Ti-jeu: La petite madeleine. D'une part pour dire que je viens d'achever "Mangez-moi" d'Agnès Desarthe recommandé par Tarzile. Une pure merveille de littérature et un florilège de recettes égrenées au fil des pages, à un rythme d'une densité incroyable. A pe ...

57 days ago · Cuisine Framboise · framboisecuisine.blogspot.com by CFramboise () 9 references

27
Mar
2008
Thé au chocolat...

Hier... en allant chez l'opticien... je suis passée devant le vendeur de thé du quartier... je me suis arrêtée pour sentir ses thés, et que vois-je ??? Du thé au chocolat... Je lui dis... combien??? il me répond 140 roupies le kilo... je lui dis... aller 100 grammes... Et là il ouvre trois boites... ...

100 days ago · De Fil en Cuisine · defilencuisine.blogspot.com by Marie

25
Mar
2008
Almond Pistachio Rolls

A la demande de Véro de Cuisine Métisse je suis partie à la recherche de la recette de ce que j'appelle "Cashew Rolls"... Et j'ai trouvé la recette... Bon elle est en anglais car j'ai un peu la flème de la traduire, mais je pense garder le lien où je l'ai trouvé --> ici Voici la recette : ALMOND -PI ...

103 days ago · De Fil en Cuisine · defilencuisine.blogspot.com by Marie

23
Mar
2008
Repas de pâques... à l'indienne...

Je sais que pâques c'est demain... mais bon demain je travaille donc je n'aurai pas le temps de faire un effort sur ce qu'il y a dans mon assiette... Alors je vous présente mon repas de ce midi !!! Alors mon assiette contient au premier plan des samosa (que je n'ai pas fait moi-même... je les ai ach ...

105 days ago · De Fil en Cuisine · defilencuisine.blogspot.com by Marie

15
Mar
2008
Dosa masala

Qu'est-ce donc que les dosa masala ??? Tout d'abord, le dosa est le meilleur ami de celui qui arrive en Inde... En effet c'est l'aliment qui ressemble le plus à quelque chose de connu chez nous : la crêpe !!! Bon donc si vous débarquez en Ine et que vous avez faim mais que vous n'avez pas encore con ...

112 days ago · De Fil en Cuisine · defilencuisine.blogspot.com by Marie

14
Mar
2008
Déjeuné indien !!!

Voici mon déjeuné de ce midi : à gauche : Alu Parota (chapati farcie au curry de pomme de terre) à droite : Veg Salade du jour (choux, carottes, oignons, coriandre fraîche, ciboule) en haut : Raïta du jour (yaourt salé avec des petits légumes : tomates {je sais c'est pas un légume}, carottes, oignon ...

114 days ago · De Fil en Cuisine · defilencuisine.blogspot.com by Marie

13
Feb
2008
New Délices : L’Inde est chez Picard

Dès février, succombez aux délices de l’Inde avec 4 nouveaux plats originaux proposés par Picard. Loin de la Bollyfood, voici d’authentiques recettes régionales aux noms évocateurs. De celles qui n’existent qu’à la carte des meilleurs restaurants. Des plats individuels complets où domine la présence ...

144 days ago · ThymCitron2 (les communiqués) · thymcitron2.blogspot.com by Thierry Roussillon 4 references

04
Feb
2008
Ghee - Beurre clarifié - ghî

Ghee - Beurre Clarifié Cameron Collingwood - Fotolia.com Le ghî ou ghee - du sanskrit ghrita - est un beurre clarifié provenant du lait de vache. Contrairement au beurre classique, il peut être conservé pendant de longues périodes sans réfrigération, à la condition de le maintenir dans un récipient ...

153 days ago · Le Bistro, Serre Chevalier · lebistrot-serrechevalier.com/blog

Previous12