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Rougail saucisses
2 days ago
by admin
Lors de notre voyage à la Réunion, nous avions absolument tenu à goûter les spécialités du coin. Ce fut donc une cure de carris, rougails, massalés, samoussas, gâteaux à la patate douce, achards, palmistes et autres chouchous. Revenus en France, et enchantés de nos découvertes, nous ne pouvions que ...
Recettes françaises - la ... - frenchcookingrecipes.net
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Curry aux haricots rouges
17 days ago
by ledelice
Ingrédients Pour 4 personnes : 1 boite haricots rouges précuits, rincés et égouttés 1 petit oignon 1 grosse tomate 4 gousses d’ail 1/2 pouce de gingembre 1 c. à c. de graines de cumin 2 c. à c. de coriandre en poudre 1/2 c. à c. de poudre garam masala 2 c. à s. d’huile Sel Préparation Hacher l’oigno ...
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Beignets aux lentilles
17 days ago
by ledelice
Ingrédients Pour 4 personnes : 1 verre de farine de riz 1 petit verre de lentilles noires (black gram vendues en épicerie indienne) 1 oignon Eau Sel Huile Préparation Faire tremper 1 petit verre de lentilles dans l’eau pendant 1 h. Au bout de ce temps les mixer. Mélanger les lentilles mixés avec la ...
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Poulet Madras
23 days ago
by ledelice
Ingrédients Pour 4 personnes : 1 poulet d’1,5 kg coupé en huit morceaux 3 c. à s. de curry 4 citrons verts 60 g de raisins secs blonds 1 oignon 2 gousses d’ail 1 piment rouge frais 2 feuilles de laurier 2 c. à s. d’huile Sel, poivre Préparation Saler et poivrer les morceaux de poulet. Les arroser du ...
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Rougail saucisses
24 days ago
by admin
Lors de notre voyage à la Réunion, nous avions absolument tenu à goûter les spécialités du coin. Ce fut donc une cure de carris, rougails, massalés, samoussas, gâteaux à la patate douce, achards, palmistes et autres chouchous. Revenus en France, et enchantés de nos découvertes, nous ne pouvions que ...
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