Photo d’origine: David Nakache Quand j’ai appris par Hélène [qui fédère avec talent les évènements gourmands en Aquitaine grâce à son club Networking & Gourmandise] qu’un livre sur les cannelés allait être présenté lors d’un goter de bloggeurs gourmands, j’ai trouvé cette idée si intéressante que je ...
Vous en rêviez elle l'a fait. Isabelle Bunisset, universitaire bordelaise, passionnée de cannelés, consacre un livre à cette spécialité bordelaise. Allons nous enfin connaître l'origine de ces petits gâteaux parfumés au rhum et à la vanille ou restera-t-elle encore mystérieuse ? Je ne vous dévoile r ...
Vous en rêviez elle l’a fait. Isabelle Bunisset, universitaire bordelaise, passionnée de cannelés, consacre un livre à cette spécialité bordelaise. Allons nous enfin connaître l’origine de ces petits gâteaux parfumés au rhum et à la vanille ou restera-t-elle encore mystérieuse ? Je ne vous dévoile r ...
Cet après-midi, je rentrais chez moi en tram, un peu rêveuse, un peu la tête dans les nuages et la forme dans les chaussettes, les contrôleurs étaient là et je les regardais, jouer aux caïds, amusée … quand mon regard se porte vers l’extérieur et que je me rend compte que pour la première fois depui ...
Recette expérimentée hier. Mon petit gars s’est jeté dessus, mon grand gars aussi, j’en ai sauvé 4 de leur voracité pour les prendre en photo. je suis partie d’une recette banale de cannelé que j’ai adaptée pour en faire des cannelés sans PLV et sans gluten. Première fournée ratée car le four n’étai ...
Canelettes - La petite soeur du canele Bordelais Nouvelle spécialité bordelaise : la canelette (cannelette) : De la pâte à canelés (cannelés) cuite comme une mini crêpe. Délicieux ! A déguster au marché des Chartrons à Bordeaux tous les dimanches matin ou à essayer de réaliser soi même ! Pour une re ...
Canelettes : les petites soeurs des canelés Bordelais Nouvelle spécialité bordelaise : la canelette (cannelette) : De la pâte à canelés (cannelés) cuite comme une mini crêpe. Délicieux ! A déguster au marché des Chartrons à Bordeaux tous les dimanches matin ou à essayer de réaliser soi même ! Pour u ...