11 days ago by Maripel

J'avais vu chez Kim l'an dernier cette recette de scones. Elle utilisait des citrons Meyer que je ne connaissais pas. J'ai donc fait mes classes et me suis renseignée sur le sujet. Il faut savoir que ces citrons sont originaires de Chine, et sont possiblement un croisement entre le citron et la mand ...

15 days ago by Simone

Salade de brocoli,canneberges et bacon de Viviane et son top 10 Tres bonne salade servie froid 4 c.soupe de mayonnaise 4 c.soupe de sucre 1 c.soupe de vinaigre blanc 1 gros brocoli défait en bouquets plus les tiges en morceaux sel et poivre 1 petit oignon haché 1/4 tasse(40g) de canneberges séchées ...

18 days ago by Guillaume

Je suis sur le point de revenir au Québec, après près de deux ans d'absence. Sans blague. Deux ans. Bon, ce sont des vacances, mais quand même. Alors comme tout bon expatrié qui se respecte, je vais me stocker (quand je peux en transporter dans mes valises) et me goinfrer (quand je ne peux pas) en d ...

18 days ago by Maripel

Les muffins sont mes desserts de semaine favoris. J'en fais souvent, et j'aime bien varier. La recette d' Isabelle m'inspirait énormément, et j'ai eu l'idée de lui ajouter une saveur particulière. J'ai utilisé avec parcimonie durant toute l'année mon sucre d'érable, le réservant pour des occasions p ...

35 days ago by Marie-Claude

Malgré mon retard, je tenais à partager avec vous mon dernier repas de 2011. Il a été plus qu'à la hauteur, c'était délicieux et miracle!, je n'ai pas rechigné à manger des restants deux fois plutôt qu'une! Mon amoureux en revient toujours pas ;) Cuisse de pintade rôtie avec son jus de viande, sauce ...

38 days ago by Guillaume

I was back to work today, and while it is a Tuesday and therefore the week will be shorter, I thought I would treat myself to make me forget that I had pretty lousy half-baked, half done holidays. I need to fight the post-Christmas blues, and all that. Sandwich treats are a great way to improve a gl ...

46 days ago by Isabelle

Je me suis bien gâtée pour Noël, je me suis rachetée un Kitchenaid, mais cette fois-ci, j'ai pris le pro, ainsi que le kit d'accessoires pour hacher, faire les saucisses etc...Il y avait de super bons spéciaux, il fallait en profiter. Je garde toutefois, mon "petit" Kitchenaid, car il est bien prati ...

56 days ago by Esther B

Quand j'ai vu ces mini brownies tout mignons chez Tout simplement Clôdine , je me suis empressée de les essayer. Ils sont très bons et font Noël avec ses canneberges. Ils ne lèvent pas beaucoup, c'est normal. Je les ai servi tièdes avec un coulis de fraises et de la crème fouettée. Portions: 28 Ingr ...

58 days ago by Maripel

J'ai déniché cette belle confiserie dans un vieux Coup de Pouce. Cela ressemble un peu au fudge au chocolat blanc que j'ai déjà fait mais la préparation est encore plus simple. On croque à pleines dents dans cette gourmandise très festive qui garnira mes boîtes gourmandes! Tout à fait décadent! Ingr ...

84 days ago by trinidad

Si vous avez raté Yummy n°3, vous avez peut être râté ma recette de Nougat glacé au chocolat, entre autres superbes recettes. Vous pouvez feuilleter tout le magazine ici et y retrouver la recette du Nougat glacé et plein d'autres recettes toutes aussi gourmandes... Nougat glacé au chocolat, noix de ...