Blogs1 - 10 of 149 recent posts for tag:asperges
29
Jun
2009
Gegratineerde Asperges (of Bloemkool of Broccoli)  

5 days ago by Lijfwacht

6-8 aspergepunten (of 200 – 400 gram in blokjes gesneden bloemkool of broccoli) 50 gram geraspte kaas (iedere soort die goed smelt, liefst gemaakt van magere melk) volkoren croutons (zie recept) Maak de groenten op de gewone manier klaar (u kunt hiervoor verse, diepvries- of blikgroenten nemen). Sme ...

Lekker Lijf - dieet.wereldsmaken.com

28
Jun
2009
Eieren Gitano  

6 days ago by Lijfwacht

2 hardgekookte eieren 1 eetlepel fijngehakte ui 1 uitgeperst teentje knoflook 1/2 tomaat, zonder vel of zaadjes, fijngesneden 50 g groene paprika peper (en zout) naar smaak 1 eetlepel gehakte peterselie 1 eetlepel runderbouillon zoetstof naar smaak 50 g sperzie- of snijboontjes (gekookt of uit blik) ...

Lekker Lijf - dieet.wereldsmaken.com

26
Jun
2009
Duif met Asperges  

8 days ago by De Chef

2 jonge duifjes 200 gr kalfsvlees 200 gr hesp 20 asperges 20 zilveruitjes kruidentuiltje (tijm, laurier, peterseliestaarten) suiker peper, zout 3/4 l braadjus of bruine fond maiszetmeel Kruid de duifjes met peper en zout. Kleur ze in bruisende boter. Voeg er het kruidentuiltje aan toe en laat zachtj ...

O Dierbaar België - belgisch.wereldsmaken.com · 1 reference

Duif met Mechelse Erwtjes  

8 days ago by De Chef

6 jonge duiven boter 3 kopjes bouillon 1/4 l witte wijn 100 gr spek 20 zilveruitjes 1 bussel asperges 500 gr fijne doperwten maiszetmeel Kleur de jonge duifjes in bruisende boter. Voeg er 1 kopje bouillon en de witte wijn aan toe. Bak in een andere braadpan het in reepjes gesneden spek, samen met de ...

O Dierbaar België - belgisch.wereldsmaken.com · 1 reference

24
Jun
2009
Kalfszwezerik met gebakken Asperges  

10 days ago by De Chef

600 g kalfszwezerik 1 kg asperges 100 g geschaafde amandelen 100 g ham uit Trevélez 2 eiwitten 1/2 glas port 1/2 liter kalfsfond 100 g boter 1 cl olijfolie 1 mespunt gehakte sjalot peterselie, fijngehakt peper en zout Leg de kalfszwezerik 24 uur in koud, gezouten water. Doe hem in een pan met gezout ...

O Dierbaar België - belgisch.wereldsmaken.com · 1 reference

23
Jun
2009
Kleine Aspergeflans met Kreeftensaus  

11 days ago by De Chef

600 gr purperen aspergepunten 3 eieren 2 dl room 1 dl kreeftensoep uit blik 1 tomaat boter peper en zout peterselie of kervel Breek het vezelig uiteinde van de asperges, schil ze en bind ze vast in kleine bosjes. Laat ze ruim twintig minuten zacht koken in kokend gezouten water. Check regelmatig de ...

O Dierbaar België - belgisch.wereldsmaken.com · 1 reference

22
Jun
2009
Risotto met asperges en St. Jakobsschelpen  

12 days ago by sn

Sinds Made in Italy van Giorgio Locatelli maken we bijna iedere week wel risotto. In zijn boek gaat Locatelli uitgebreid in op de fijne kneepjes van een goede risotto (paar honderd bladzijden maar). Niets zo lekker als een geurige boterige risotto met zeebeesten. En een beetje dragon.

Wat aten zij? - watatenzij.nl

Roereitje met Mechelse Aspergekoppen  

12 days ago by De Chef

6 eieren 2 busseltjes asperges 50 g gehakte peterselie 1/8 l room peper en zout boter toastjes Kluts de eieren met room. Schil asperges, snij ze in gelijke stukken, laat ze in kokend water, gekruid met peper en zout en een snuifje suiker, gaar worden. Smelt de boter en laat de geklutste eieren al ro ...

O Dierbaar België - belgisch.wereldsmaken.com · 1 reference

Quintet de légumes et tofu  

12 days ago by Tweet

J’aime bien les plats uniques pour le soir. En voici un que j’aime particulièrement : grâce à lui, on fait le plein de couleurs, de saveurs et on vide le frigo des légumes en attente (ou en souffrance…). Pour 2 estomacs : 1 poignée d’asperges vertes 1 poignée de têtes de brocolis 2 petites betterave ...

aka Tweet - tweet.fr · Rank: 192,641 · 2 references

20
Jun
2009
Cake asperges, brocolis, saumon et cerises  

14 days ago by Tweet

J’ai trouvé de belles petites asperges vertes et de jolies têtes de brocolis. J’ai pensé que ce jolis légumes verts au got très fin se marieraient bien avec des cerises séchées et du saumon fumé. Eh bien, je n’avais pas tort ! Ingrédients : 100 g de farine de teff 100 g de farine de riz complet 50 g ...

aka Tweet - tweet.fr · Rank: 192,641 · 2 references

Previous1234567