Blogs1 - 4 of 4 recent posts for tag:"Coquilles Saint-Jacques"
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16
Aug
2008
COQUILLES SAINT-JACQUES A LA PARMESAN

13 days ago by cusicoyllur

INGREDIENTS: 12 coquilles saint-jacques 180 gr. parmesan rapé 4 c. à soupe de beurre Pisco, whisky ou vin blanc (selon vos gots) sel, poivre et huile d'olive PREPARATION: Poivrer les coquilles, ajouter le parmesan, du sel et couvrir avec une noix de beurre. Ajouter une ou deux gouttes d'huile d'oliv ...

LA CUISINE PERUVIENNE - cuisineduperou.canalblog.com

02
Mar
2008
Chez Barbara et Bolli!!!

180 days ago by Bolli

We did it! Nous nous sommes rencontrées, en vrai, pas par commentaires ou mail! Barbara était à Paris, et, une soirée en cuisine s'imposait. Le prochain rdv est pris, cette fois-ci en Bavière. We did it! Wir haben die virtuellen Sphären verlassen und uns getroffen, kein Kommentar, keine Mail, nein, ...

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Petits pois, fèves et rattes aux St. Jacques - Erbsen, dicken Bohnen und ...

180 days ago by Bolli

La saison des coquilles St. Jacques se termine bientôt, donc je me suis dépêchée pour aller chez mon poissonnier pour en profiter encore. Et vu que le printemps est vraiement là, soleil radieux et ciel bleu!, encore une fois une poêlée des légumes. Die Jacobsmuschel-Saison neigt sich so langsam dem ...

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08
Feb
2008
St- Jacques à la Jean-Noël , pommes de terre écrasées et fèves ...

203 days ago by Bolli

Ce n'est pas moi, qui a fait les coquilles Saint-Jacques, c'est Jean-Noël. Mais j'ai trouvé sa cuisson tellement bonne, que je ne voulais pas vous priver. Ich habe, bis auf die Beilagen, nichts gekocht, Jean-Noël hat die Jakobsmuscheln auf seine Art zubereitet, also jetzt Vorhang auf fr den Gastkoch ...

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